慧慧 ♥ 美食

雖然看了很多人的食記，可是拖了很久才去吃

因為怕不如網路所說，結果第一次吃了以後驚為天人，所以又去二訪！

這家的烏龍麵真的會令人忍不住融化～尤其是我這樣的烏龍麵控

♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕

土三寒六菜單有兩面，種類多到都眼花撩亂

第一面主要有一些小菜、炸物、丼飯等可以選擇

等等就可以看到慧慧到底是吃了哪些炸物如此愛不釋口～

第二面都是烏龍麵，但是別小看他喔！

雖然都是烏龍麵，可是搭配多元口味，每一種看起來都好可口喔～

不知道甚麼時候才能吃完這些，都二訪了才吃了六種

【炸物】炸雞塊

驚為天人的炸雞塊，是有沒有這麼誇張~

只能說土三寒六的炸雞塊很棒，不僅食材新鮮，連炸物技巧都很棒

咬下去的第一口，肉汁就這樣流出來，感覺肉的鮮美都封鎖住，等待咬下去的那一煞瞬間爆炸

也不用擔心放冷喔，因為不會出油，肉一樣鮮嫩可口

【炸物】炸豆腐

炸豆腐也很不賴，外面的麵衣酥脆，裡面的豆腐濕潤柔軟

並不會因為炸太久而乾乾的，搭配他們的沾醬，也還蠻符合胃口的

【一番鍋燒うどん】

簡單配料，清澈湯頭，裡面有豆皮、炸雞、炸蝦、紅紅，和一顆半生不熟的蛋XD

一開始想說炸雞塊和炸蝦放在裡面應該會軟爛有點噁心的感覺，可是土三寒六並不會

如果沒有浸泡太久，吃起來都還是會有脆脆的感覺

不得稱讚一下炸蝦，裡面的蝦Ｑ彈有嚼勁，炸雞塊就如同上述介紹的一般可口

整碗麵吃起來感覺清爽舒服，吃完後會回甘，鮮甜的味道在嘴巴裡久久不散

【牛肉泡菜うどん】

雖然菜單上面寫著微辣，可是吃起來並不會感覺很辣喔~

一樣清爽，裡面的泡菜並不會完全搶了麵和肉的風采，反而增添另外一種風味

只是慧慧覺得吃起來沒有那種再三回味的衝動，但是以嚐鮮的感覺還算是不錯啦~

【豬排丼沾麵套餐】

套餐感覺就超級豐富，有小菜、湯品、還有豬排丼飯跟烏龍沾麵

為了吃出烏龍麵最純粹的原味！一定要來一份沾麵阿

先吃一口原味，滑溜的烏龍麵，在嘴巴裡面是非常Ｑ彈的，其實不沾醬慧慧就可以一個人把麵吃光啦～

那沾醬的部分就是非常簡單的醬油，甘醇的風味，清香適當的鹹味，搭配麵條相得益彰

豬排丼飯的部分，蛋是濕潤的，完整覆蓋住全部的飯，吃進嘴巴的時候會感覺到蛋香在嘴裡化開

可是要注意喔！不敢吃不熟蛋的捧友，要考慮是否點這個，因為蛋比較生一點

豬排的部分給的很大方，大口大口咬下去，喀嗞的聲響，又融化了~變胖不是沒有原因的 XD

【總結】
沒有吃過這麼滑順Ｑ彈的烏龍麵了，忍不住想一直去，因為實在太合我胃口了！

而且他們家的炸物都還算不錯，很脆，但是又保留肉質的原味

可惜沒拍到單點的炸蝦就吃光囉　XD

偷偷推薦一下炸蝦，雖然價格不平易近人，可是Ｑ嫩的蝦子會值回票價的

簡單來說

如果你是一位喜歡有嚼勁口感的人，那就推薦丸龜製麵

如果你喜歡Ｑ彈滑溜的烏龍麵，那就一定要來土三寒六

莫名的想去三訪了！完全中毒。。。

P.S. 土三寒六有三家店，都在忠孝復興附近，但個人推薦三店，因為桌椅比較寬敞舒適

♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕♕

地址：台北市大安區安東街52號之3（三店）

連絡電話：02-27716661

營業時間：11:10－21:00

 
檢視較大的地圖 

交通便利：★★★★★

美味程度：★★★★★

服務態度：★★★★☆

整體價值：★★★★1/2★

餐點價格：1000~1500（消費總金額）

 

個人觀感，不代表其他立場